| |
Συλλέγεται στο περίφημο δρυοδάσος της Φολόης αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά είδη μελιού με τις περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες και θεωρείται πλέον ένα από τα καλύτερα μέλια στην Ευρώπη.
Έχει ιδιαίτερη γεύση και δεν είναι τυπικά γλυκό χρώμα.
Είναι πλούσιο σε κάλιο μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο, ενώ έχει χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων, ακόμη συμβάλλει στην αντιμετώπιση των γαστρικών διαταραχών, της γαστρίτιδας, των αιμορροΐδων, και της υπερχοληστερολαιμίας διαθέτει απολυμαντικές ιδιότητες που βοηθούν το ουροποιητικό και πεπτικό σύστημα. |
|
